Cajuzinho com sabor de infância na versão cremosa
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Detalhes da Receita
6 pessoas
Muito fácil
Aprenda uma receita com textura cremosa e aveludada que vai conquistar seu paladar
Quem não ama um bom cajuzinho? Esse doce clássico de festas infantis ganha uma versão ainda mais irresistível na forma de cajuzinho de colher. Com a mesma combinação de amendoim e achocolatado, mas em uma textura cremosa e aveludada, essa receita é perfeita para ser saboreada em qualquer momento, sem precisar esperar por uma festa.
A praticidade do preparo faz do cajuzinho de colher uma ótima opção para uma sobremesa rápida ou para matar aquela vontade de doce que surge no meio da tarde. A doçura do leite condensado se equilibra perfeitamente com o sabor marcante do amendoim e do achocolatado, resultando em uma delícia que agrada a todos.
Que tal preparar essa delícia cremosa hoje mesmo e ter um gostinho de festa em casa?
- Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 250 gramas de amendoim picado
- 15 gramas de cacau em pó
- 20 gramas de manteiga sem sal
- 1 unidade de creme de leite
- Como fazer
- 1. Prepare a Base: Em uma panela, junte o leite condensado, a manteiga e o amendoim torrado e triturado. Misture bem todos os ingredientes.
- 2. Cozinhe a Mistura: Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar. Cozinhe por cerca de 2 minutos antes de adicionar o cacau.
- 3. Adicione o Cacau em Pó: Acrescente o cacau em pó à mistura e continue mexendo até que o creme comece a desgrudar do fundo da panela, atingindo a consistência de brigadeiro.
- 4. Finalize e Resfrie: Tire a panela do fogo, adicione o creme de leite e misture bem até a mistura ficar lisa. Transfira para um recipiente e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, ou até firmar.