Com pão de forma e queijo, você faz um lanche que parece de padaria
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Prepare palitos de queijo, uma receita simples, rápida e perfeita para o café da manhã ou lanche
Tem pão de forma dando sopa aí? Então você já tem o que precisa para preparar um lanche crocante por fora, com queijo derretido por dentro e que fica pronto em minutos.
Esses palitos de queijo são a solução perfeita para um café da manhã diferente, prático e delicioso. A melhor parte? Não precisa de massa pronta nem complicação — só pão, queijo e a vontade de repetir. Veja como fazer:
🍞 Receita do palito de queijo
Ingredientes
- 1 unidade de pão de forma sem casca (pacote)
- 500 gramas de queijo muçarela cortado em tiras
- 1 xicará de farinha de rosca
- 1 pitada de orégano
- 1 pitada de sal e pimenta a gosto
- 1 xicará de leite
- 1 colher de sopa de óleo ou um ovo batido – depende se for fritar ou assar
Modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture a farinha de rosca com orégano, sal e pimenta.
- 2. Use um rolo para achatar bem as fatias de pão de forma, deixando-as finas e maleáveis.
- 3. Coloque uma tira de queijo no centro de cada fatia e enrole bem, como se fosse um charutinho.
- 4. Passe cada palito no leite rapidamente e aperte levemente para evitar excesso de líquido e deixar o rolinho bem fechado.
- Se for fritar:
- 1. Empane os palitos diretamente na farinha temperada (não precisa passar no ovo).
- 2. Frite em óleo quente até ficarem dourados.
- 3. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel-toalha para eliminar o excesso de óleo.
- Se for assar:
- 1. Após passar no leite, mergulhe os palitos no ovo batido e depois empane na farinha.
- 2. Coloque em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- 3. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
Sirva ainda quentinhos, com o molho que você mais gosta.