Como fazer arroz à piamontese digno de restaurante em casa
Preparação
Tempo total
Porções
5 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Aprenda a fazer um arroz à piamontese cremoso, perfeito para qualquer ocasião; confira a receita cheia de sabor
Que tal transformar sua refeição em um momento especial? O arroz à piamontese é uma receita clássica, cheia de cremosidade e sabor, que faz qualquer acompanhamento brilhar.
Combinando o creme de leite, alho, champignon e muçarela, esse prato é um verdadeiro convite ao prazer gastronômico. Simples de preparar e perfeito para ocasiões especiais ou aquele almoço em família, o arroz à piamontese é versátil e delicioso. Vamos aprender a preparar essa delícia em casa?
Receita de arroz à piamontese
Ingredientes
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 unidades de dentes de alho
- 80 gramas de champignon
- 1 xicará de arroz cozido
- 50 gramas de muçarela ralada
- 1/4 xicarás de creme de leite
- 1 pitada de sal e salsinha a gosto
Modo de preparo
- 1. Em uma panela, derreta a margarina e refogue os dentes de alho.
- 2. Em seguida, adicione o champignon e refogue por mais 1 minuto.
- 3. Agora junte o arroz cozido na panela e misture bem.
- 4. Acrescente a muçarela ralada e continue mexendo até que ela derreta.
- 5. Coloque o creme de leite na panela e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
- 6. Tempere com sal e salsinha a gosto, garantindo que os sabores estejam equilibrados.
- 7. Finalize o prato com uma boa mistura dos ingredientes. Agora é só servir e desfrutar dessa delícia!