Como fazer arroz doce na panela de arroz: o truque simples que deixa cremoso sem esforço

Name: Como fazer arroz doce na panela de arroz: o truque simples que deixa cremoso sem esforço
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Ingredients: 2 Xicará(s) de Arroz lavado e escorrido; 500 Militro(s) (ML) de Água; 2 Unidade(s) de Pau de canela (ou a gosto); 750 Militro(s) (ML) de Leite; 1 Lata de Leite condensado; 1 Lata de Creme de leite; 1-2 Xicará(s) de Açúcar; 1 Pitada(s) de Canela em pó para finalizar

Preparação

40 minutos

Tempo total

01 h 10 m

Porções

5 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

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Aprenda a preparar um arroz doce perfeito, cremoso e sem risco de queimar usando apenas a panela de arroz

Por Silvia Melo

17/11/2025 12:34

Fazer arroz doce na panela de arroz é uma das maneiras mais práticas de garantir um doce cremoso sem medo de queimar. O equipamento mantém o cozimento constante, controla a temperatura e permite que os ingredientes liberem sabor lentamente, sem exigir atenção total como na panela tradicional.

A seguir, veja o passo a passo para preparar a versão clássica que sempre dá certo.

Ingredientes

2 xicarás de arroz lavado e escorrido

500 militros (ml) de água

2 unidades de pau de canela (ou a gosto)

750 militros (ml) de leite

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1/2 xicarás de açúcar

1 pitada de canela em pó para finalizar

Modo de preparo

1. Na panela de arroz, coloque o arroz, a água e as canelas em pau

2. Agora feche a panela, ligue no modo cozinhar e deixe até a água secar e o arroz cozinhar

3. Acrescente o leite, misture, feche e deixe mais 10 minutos cozinhando. Durante o processo, abra e mexa um pouco para não grudar no fundo da panela

4. Agora adicione o leite condensado, o açúcar, o creme de leite e misture bem

5. Transfira para um refratário, polvilhe canela em pó por cima e sirva!