Como fazer leite de aveia em casa e nunca mais comprar pronto
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Faça seu próprio leite de aveia em casa com apenas dois ingredientes; fácil, econômico e perfeito para substituir o leite comum
Se você busca uma alternativa vegetal para o leite de vaca, o leite de aveia caseiro é a escolha perfeita. Com textura cremosa e sabor suave, ele combina com café, vitaminas, receitas e até mesmo puro.
Além de ser econômico e fácil de preparar, leva apenas dois ingredientes e pode ser personalizado conforme sua preferência. O melhor? Sem conservantes e sem complicação. Veja como fazer:
Receita do leite de aveia
Ingredientes
- 2 xicarás de flocos de aveia (finos ou grossos)
- 3 copo de água quente
- 3 xicarás de água filtrada (para bater)
Modo de preparo
- 1. Coloque a aveia em um recipiente e cubra com a água quente. Deixe de molho por 1 hora.
- 2. Após o tempo de descanso, escorra a água e descarte-a.
- 3. No liquidificador, bata a aveia hidratada com 3 a 4 xícaras de água filtrada, adicionando aos poucos até alcançar a consistência desejada.
- 4. Depois de bater por cerca de 3 minutos, passe a mistura por um pano fino ou peneira para coar. Guarde o resíduo para outras receitas.
- 5. Transfira o leite para um recipiente de vidro e conserve na geladeira por até 5 dias.
- 6. Antes de consumir, mexa bem, pois é natural que a mistura se separe.
Agora que você aprendeu a fazer leite de aveia, que tal usá-lo em uma receita deliciosa? Veja como preparar um cappuccino cremoso! ☕