Como fazer um bolo napolitano bonito e delicioso

Name: Como fazer um bolo napolitano bonito e delicioso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Xicará(s) de Farinha de trigo; 1 Colher(es) de sopa de Fermento em pó; 1-2 Colher(es) de chá de Sal; 150 Grama(s) de Manteiga sem sal; 2 Xicará(s) de Açúcar; 1 Colher(es) de chá de Essência de baunilha; 3 Unidade(s) de ovos; 11-2 Xicará(s) de Leite; 4 Colher(es) de sopa de Chocolate em pó; 4 Colher(es) de sopa de Achocolatado de morango; 1 Unidade(s) de Confeitos; 1 Unidade(s) de Brigadeiro de morango, tradicional e beijinho

Preparação

40 minutos

Tempo total

01 h 20 m

Porções

4 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

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Um bolo simples, colorido e cheio de sabor para qualquer ocasião

Por Wallace Leray

28/04/2025 08:55

Se você ama bolos e quer variar no sabor sem complicação, o bolo napolitano é a escolha certa. Com camadas de baunilha, chocolate e morango, ele é bonito, fofinho e delicioso. A receita é simples e pode ser feita com ingredientes comuns da despensa. Ideal para um café da tarde especial, um lanche com amigos ou até para surpreender a família no dia a dia. Um clássico reinventado com muito sabor e praticidade.

Bolo napolitano: camadas fofinhas de baunilha, chocolate e morango em uma receita fácil e charmosa. - iStock/MSPhotographic

Ingredientes

Ingredientes da massa: 2 xicarás de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 colheres de chá de sal; 150 gramas de manteiga sem sal; 2 xicarás de açúcar; 1 colher de chá de essência de baunilha; 3 unidades de ovos; 1 1/2 xicarás de leite; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 4 colheres de sopa de achocolatado de morango
Ingredientes da cobertura: 1 unidade de confeitos; 1 unidade de brigadeiro de morango, tradicional e beijinho

Modo de preparo

Modo de preparo: 1. Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal.; 2. Na batedeira, coloque a manteiga, a baunilha e o açúcar. Bata até obter uma farofa úmida.; 3. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição, até obter um creme liso.; 4. Acrescente a mistura de farinha aos poucos, intercalando com o leite morno, batendo em velocidade baixa.; 5. Misture novamente com um fouet para garantir que o fermento esteja bem incorporado.; 6. Divida a massa em 3 partes.; 7. Em uma das partes, adicione o chocolate em pó. Na outra, adicione o Nesquik. Deixe a terceira parte sem adicionar nada.; 8. Em uma forma de bolo untada com manteiga e farinha, coloque um pouco de cada massa e misture com um palito.; 9. Repita o processo até utilizar todas as massas.; 10. Asse em forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja cozido por dentro e dourado por fora.; 11. Deixe esfriar e desenforme.; 12. Despeje os três brigadeiros no topo do bolo e decore com confeitos. Bom apetite!