Crepioca de presunto e queijo: simples e delicioso
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Fácil
Região
Brasileira
Crepioca de presunto e queijo: a estrela do seu café da manhã
No universo dos cafés da manhã criativos e práticos, a Crepioca de Presunto e Queijo se destaca como uma estrela em ascensão. Sua leveza e praticidade, aliadas à combinação irresistível de presunto e queijo derretido, transformam essa receita em um verdadeiro campeão para começar o dia com energia e sabor.
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 unidade de ovo
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 pitada de sal
- 2 unidades de queijo
- 2 unidades de presunto
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Prepare a massa: Em um recipiente, bata o ovo e adicione a goma de tapioca.
- 2. Aqueça a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo de coco.
- 3. Despeje a massa: Despeje metade da massa na frigideira, espalhando-a de forma a cobrir todo o fundo da frigideira.
- 4. Cozinhe a crepioca: Deixe cozinhar por alguns minutos até que a massa esteja firme e comece a desgrudar das bordas.
- 5. Adicione o recheio: Coloque as fatias de presunto e queijo sobre metade da crepioca na frigideira.
- 6. Dobre ao meio: Dobre-a ao meio, cobrindo o recheio de presunto e queijo.
- 7. Finalize a cocção: Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o queijo derreta e a crepioca fique dourada dos dois lados.
- 8. Sirva quente: Retire a crepioca da frigideira e sirva imediatamente.
- 9. Toque final: Polvilhe um pouco de orégano sobre a crepioca antes de servir.