Delicioso cuscuz de frigideira com queijo

Name: Delicioso cuscuz de frigideira com queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Colher(es) de sopa de Manteiga derretida; 1-2 Xicará(s) de flocão de milho; 1-2 Colher(es) de chá de Sal; 1-2 Xicará(s) de Água morna; 200 Grama(s) de Muçarela

Preparação

15 minutos

Tempo total

30 minutos

Porções

4 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

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Com poucos ingredientes, faça um cuscuz delicioso e rápido na frigideira

Por Wallace Leray

19/04/2025 08:02

Comece o dia com um cuscuz de frigideira com queijo: simples, rápido e delicioso. Com flocão de milho, manteiga e queijo muçarela, essa receita é perfeita para um café da manhã nutritivo e saboroso. Em poucos minutos, você terá um prato quentinho e reconfortante para saborear.

Cuscuz de frigideira com queijo derretido: uma delícia prática para o café da manhã. - iStock/James Rodrigues

Ingredientes

Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga derretida; 1/2 xicarás de flocão de milho; 1/2 colheres de chá de sal; 1/2 xicarás de água morna; 200 gramas de muçarela

Modo de preparo

Modo de preparo: 1. Em um recipiente, misture o flocão de milho com a manteiga derretida e o sal. Adicione a água morna aos poucos, mexendo delicadamente com uma colher.; 2. Deixe a mistura descansar por 2 ou 3 minutos para que o flocão hidrate.; 3. Pincele uma frigideira com manteiga e cubra o fundo com uma camada espessa de queijo muçarela ou outro queijo branco de sua preferência.; 4. Espalhe a massa de cuscuz por cima do queijo, cobrindo-o completamente.; 5. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, até que a massa fique firme, mas úmida.; 6. Retire a frigideira do fogo por um minuto, balance-a para desgrudar o cuscuz do fundo.; 7. Adicione mais queijo, dobre ao meio e deixe fritar por mais 3 minutos.; 8. Retire do fogo e sirva o cuscuz. Bom apetite!