Delicioso sorvete de maracujá muito fácil de preparar

Preparação

Tempo total

Porções

6porções

Dificuldade

Região

Brasileira

Foto: (iSTock)
iSTock
Por: Wallace Leray
Delicioso sorvete de maracujá muito fácil de preparar
Delicioso sorvete de maracujá muito fácil de preparar

O sorvete de maracujá é uma verdadeira explosão de frescor e sabor tropical. Com a acidez do maracujá e a suavidade do creme, essa receita é uma opção refrescante e deliciosa para os dias quentes. Aprenda a prepará-la com a Catraca Livre!

Ingredientes

Modo de preparo

1. Retire a polpa dos maracujás e coe para obter o suco concentrado. Reserve.
2. Em um liquidificador, adicione a polpa coada do maracujá, o leite condensado, o creme de leite, a água e o açúcar (se estiver usando). Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea
3. Despeje a mistura em um recipiente próprio para congelamento.
4. Cubra o recipiente com papel-alumínio ou tampa apropriada e leve ao freezer por aproximadamente 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
5. Passado esse tempo, retire o sorvete do freezer e deixe descansar por 5 minutos em temperatura ambiente antes de servir.
6. Sirva o sorvete de maracujá em taças individuais, decorando com sementes frescas ou um pouco de polpa extra para um toque adicional.
Tags: #Receita