Experimente fazer o delicioso sorvetone em poucos passos
Preparação
Tempo total
Porções
10 porções
Dificuldade
Fácil
Região
Brasileira
a fusão entre panetone e sorvete para uma sobremesa refrescante e festiva. Aprenda a receita e encante a todos!
O sorvetone é uma alternativa gelada e deliciosa para as festividades natalinas. Com a cremosidade do sorvete e o sabor clássico dos panetones, essa receita é uma opção refrescante e saborosa para a época especial do ano. Aprenda a preparar essa sobremesa festiva com a Catraca Livre!
Ingredientes
- 1 unidade de panetone de frutas cristalizadas
- 500 gramas de sorvete creme
- 200 gramas de sorvete chocolate meio amargo
- 100 gramas de nozes picadas
- 100 gramas de frutas cristalizadas picadas
Modo de preparo
- 1. Corte a parte superior do panetone e reserve-a. Com o auxílio de uma faca, retire o miolo do panetone, deixando uma borda de aproximadamente 2 cm.
- 2. Em um recipiente, misture o sorvete de creme com as frutas cristalizadas (se estiver usando). Preencha o panetone com essa mistura, pressionando levemente para preencher bem.
- 3. Coloque a parte superior do panetone de volta e leve ao freezer por cerca de 4 horas, ou até que o sorvetone esteja bem firme.
- 4. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
- 5. Retire o sorvetone do freezer e cubra-o com o chocolate derretido. Decore com frutas cristalizadas e nozes picadas, se desejar.
- 6. Leve novamente ao freezer por mais 30 minutos para o chocolate endurecer.
- 7. Retire do freezer alguns minutos antes de servir, fatie e aproveite essa sobremesa refrescante e deliciosa!