Faça deliciosas panquecas americanas para o café da manhã

Name: Faça deliciosas panquecas americanas para o café da manhã
Prep time: 40 min
Cook time: 24 min
Total time: 1 h 4 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 1 Xicará(s) de Farinha de trigo; 2 Colher(es) de chá de Açúcar; 1 Colher(es) de chá de Fermento em pó; 1-2 Colher(es) de chá de Vinagre; 31-4 Xicará(s) de Leite

Preparação

40 minutos

Tempo total

01 h 04 m

Porções

6pessoas

Dificuldade

Região

Americana

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Por Keila Baraçal

Panquecas americanas deliciosas para um café da manhã perfeito

As panquecas americanas são a escolha ideal para iniciar o dia. São fofinhas, douradas e incrivelmente saborosas. Prepare esta receita e surpreenda sua família com um café da manhã memorável. Confira o passo a passo detalhado da Catraca Livre!

Ingredientes

Ingredientes: 1 xicará de farinha de trigo; 2 colheres de chá de açúcar; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colheres de chá de vinagre; 3 1/4 xicarás de leite

Modo de preparo

Evitar que a tela apague enquanto você cozinha?

Modo de fazer: 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.; 2. Em outra tigela, combine o leite com o vinagre branco. Deixe descansar por alguns minutos.; 3. Adicione o ovo e a manteiga derretida à mistura de leite e vinagre. Misture bem.; 4. Despeje os ingredientes líquidos na mistura de ingredientes secos. Mexa até obter uma massa homogênea, mas não exagere na mistura; alguns grumos são normais.; 5. Pré-aqueça uma frigideira ou chapa untada com óleo em fogo médio.; 6. Despeje conchas de massa na frigideira para formar as panquecas. Cozinhe até que bolhas apareçam na superfície, depois vire e cozinhe até dourar dos dois lados.; 7. Sirva as panquecas quentes, regadas com xarope de bordo e decoradas com frutas frescas, se desejar.