Faça um bolo de fubá irresistível para o café da manhã

Preparação
Tempo total
Porções

12 porções

Dificuldade

Muito fácil

Região

Brasileira

Sabor autêntico em cada fatia: Bolo de Fubá Cremoso para um doce irresistível

27/11/2023 04:59
Faça uma bolo de fubá irresistível para o café da manhã
Faça uma bolo de fubá irresistível para o café da manhã - iSTock

O bolo de fubá cremoso é uma iguaria brasileira que combina a textura macia do bolo com a cremosidade característica do fubá. Com um sabor inconfundível, essa receita oferece um doce delicioso e tradicional. Aprenda a preparar essa maravilha com a Catraca Livre e renda-se ao sabor autêntico!

Ingredientes
3 unidades de ovos
3 xicarás de leite
1 xicará de fubá
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 militro (ml) de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 unidade de queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o fubá, o leite condensado, a manteiga, o açúcar e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o fermento em pó e bata por mais alguns segundos apenas para incorporar.
4. Despeje a mistura na forma untada e polvilhe queijo parmesão ralado por cima, se desejar.
5. Asse por aproximadamente 40-50 minutos ou até dourar e, ao fazer o teste do palito, ele saia limpo.
6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!