Faça um brownie de chocolate delicioso em poucos passos
Preparação
Tempo total
Porções
7 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Americana
Prepare e delicie-se com essa sobremesa crocante e macia!
O brownie de chocolate é uma sobremesa clássica, famosa pela sua textura macia, sabor intenso de chocolate e crocância irresistível. Uma opção tentadora para os amantes de chocolate. Veja o passo a passo da Catraca Livre!
Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 3 unidades de ovos
- 1 xicará de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xicará de farinha de trigo
- 1/2 xicarás de castanhas
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada média.
- 2. Derreta o chocolate e a manteiga juntos em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve para esfriar um pouco.
- 3. Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e a essência de baunilha até obter um creme claro e fofo.
- 4. Adicione a mistura de chocolate derretido aos poucos na mistura de ovos, mexendo delicadamente.
- 5. Acrescente a farinha de trigo peneirada à mistura, incorporando suavemente.
- 6. Se desejar, adicione as nozes ou castanhas picadas à massa e misture.
- 7. Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- 8. Asse por aproximadamente 25-30 minutos ou até que a parte de cima esteja firme e um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- 9. Deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.