Faça um delicioso brownie para comer no café da manhã
Preparação
Tempo total
Porções
5 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Americana
Permita-se essa delícia que transforma momentos comuns em celebrações de sabor!
O brownie caseiro é uma tentação irresistível, celebrado pela sua textura macia e sabor intenso de chocolate. Uma opção indulgente e deliciosa para momentos especiais. Veja o passo a passo da Catraca Livre!
Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 200 gramas de açúcar
- 3 unidades de ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 150 gramas de farinha de trigo
- 1/2 colheres de chá de sal
- 100 gramas de castanhas Opcional
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e forre uma assadeira quadrada com papel-manteiga.
- 2. Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga. Mexa até obter uma mistura homogênea.
- 3. Adicione o açúcar à mistura de chocolate e manteiga. Mexa até incorporar.
- 4. Acrescente os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição.
- 5. Adicione a essência de baunilha e misture.
- 6. Peneire a farinha de trigo e o sal sobre a mistura de chocolate. Mexa até que a farinha esteja totalmente incorporada.
- 7. Se desejar, adicione as nozes ou castanhas à massa e misture.
- 8. Despeje a massa na assadeira preparada e alise a superfície.
- 9. Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- 10. Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.