Milho cozido com manteiga na airfryer: zero bagunça, 100% sabor

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

2 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

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O sabor da roça com a praticidade da airfryer em uma receita que derrete na boca e suja quase nada

Em parceria com Cleudivan Noronha
19/06/2025 16:24
Milho verde cozido com manteiga
Milho verde cozido com manteiga - depositphotos/Shaiith79

Milho verde cozido é sinônimo de aconchego, infância e festa junina. Tradicionalmente preparado na panela com água e sal, ele ganha uma versão moderna e prática na airfryer: fica pronto rapidinho, com grãos suculentos e tostados nas pontas, como se tivesse sido feito na brasa. Para dar um toque especial, sugerimos uma manteiga temperada simples, que derrete sobre o milho quente e eleva o sabor com zero esforço.

Essa receita dispensa o uso de água ou panela de pressão — e suja praticamente nada. É ideal para quem quer praticidade sem abrir mão da tradição.

Ingredientes
2 unidades de espigas de milho verde cortadas ao meio (ou inteiras, se couberem na sua airfryer)
2 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal a gosto
1 pitada de páprica doce ou ervas secas (opcional)
Modo de preparo
1. Preaqueça a airfryer a 200 °C por 3 minutos.
2. Coloque as espigas diretamente na cesta da airfryer.
3. Asse por 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem levemente douradas nas extremidades e macias ao toque.
4. Enquanto isso, misture a manteiga com sal e temperos de sua escolha.
5. Retire o milho da airfryer e pincele ou espalhe a manteiga ainda quente. Sirva em seguida.
6. Dica: você pode adicionar queijo ralado, limão, pimenta-do-reino ou até um toque de maionese para transformar o sabor!