Mingau integral perfeito

Name: Mingau integral perfeito
Prep time: 8 min
Cook time: 9 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: brazilian
Ingredients: 1-2 Xicará(s) de Flocos de aveia; 1 Xicará(s) de Leite; 1 Unidade(s) de Banana; 1-2 Colher(es) de sopa de Mel; 1 Pitada(s) de Sal; 1 Pitada(s) de Canela

Preparação

08 minutos

Tempo total

17 minutos

Porções

2pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

iStock/john shepherd

Por Keila Baraçal

Descubra como fazer um mingau de aveia perfeito

Acordar com o aroma irresistível do mingau cozinhando no fogão, misturando-se ao perfume de canela e frutas frescas. Cada colherada te proporciona uma explosão de sabores e texturas, te aquecendo por dentro e te preparando para um dia cheio de conquistas. Um café da manhã completo, prático e delicioso que te fará sorrir e te dará a energia que você precisa.

Ingredientes

Ingredientes: 1/2 xicarás de flocos de aveia; 1 xicará de leite; 1 unidade de banana; 1/2 colheres de sopa de mel; 1 pitada de sal; 1 pitada de canela

Modo de preparo

Evitar que a tela apague enquanto você cozinha?

Como fazer: 1. Cozinhe a aveia: Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até quase ferver. Adicione a aveia em flocos e uma pitada de sal. Reduza o fogo para médio-baixo.; 2. Cozinhe até engrossar: Cozinhe a aveia mexendo ocasionalmente até que ela absorva o líquido e fique com a consistência desejada. Isso levará cerca de 5 a 7 minutos.; 3. Adicione a banana: Quando a aveia estiver quase pronta, adicione a banana madura amassada e misture bem.; 4. Adoce e tempere: Adicione o mel ou outro adoçante de sua preferência e mexa. Se desejar, polvilhe um pouco de canela em pó para dar sabor extra.; 5. Sirva quente: Despeje o mingau de aveia em uma tigela.; 6. Decore e saboreie: Decore com frutas frescas, como morangos, bananas ou blueberries, e saboreie imediatamente.