O melhor mousse de maracujá dos últimos tempos

Name: O melhor mousse de maracujá dos últimos tempos
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: brazilian
Ingredients: 1 Unidade(s) de Maracujá polpa; 1 Lata de Leite condensado; 1 Lata de Creme de leite; 1-2 Xicará(s) de Água; 1 Unidade(s) de Gelatina incolor

Preparação

20 minutos

Tempo total

38 minutos

Porções

4pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

iSTock

Por Keila Baraçal

Faça o melhor mousse de maracujá da sua vida

Imagine uma sobremesa leve como uma nuvem, onde o sabor doce e acidulado do maracujá se une à cremosidade irresistível da mousse, transportando você para um paraíso tropical a cada colherada. Essa delícia é perfeita para finalizar almoços e jantares especiais, impressionar seus convidados e adoçar seus dias com um toque de exotismo.

Ingredientes

Ingredientes: 1 unidade de maracujá polpa; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1/2 xicarás de água; 1 unidade de gelatina incolor

Modo de preparo

Evitar que a tela apague enquanto você cozinha?

Como fazer: 1. Em uma tigela, misture a polpa dos maracujás com a água e passe por uma peneira para extrair o suco.; 2. Reserve.; 3. Em uma panela, dissolva o envelope de gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água e leve ao fogo baixo, mexendo até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Reserve.; 4. No liquidificador, coloque a gelatina dissolvida, o suco de maracujá coado, o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo até obter um creme homogêneo.; 5. Distribua a mousse em taças individuais ou em um recipiente único.; 6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.; 7. Se desejar, decore com sementes de maracujá antes de servir.