Omelete no forno é a opção para o seu jantar
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Uma alternativa prática e versátil para aqueles momentos com a família
Prepare-se para aprender a fazer uma receita que pode ser alternativa prática e versátil para aqueles momentos em que você deseja algo saboroso sem precisar de muitos preparativos.
Ingredientes
- Ingredientes
- 5 unidades de ovo
- 1/2 colheres de chá de sal
- 1/2 lata de orégano
- 1/2 unidades de cenoura ralada
- 1/2 lata de milho
- 100 gramas de queijo
- 40 gramas de parmesão
- 1 xicará de farinha de trigo
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Comece reunindo todos os ingredientes necessários para criar essa omelete no forno recheada de sabor.
- 2. Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os vigorosamente com um garfo ou fouet. A ideia é deixar a consistência uniforme e as claras misturadas às gemas.
- 3. Tempere os ovos batidos com o sal, uma pitada de pimenta-do-reino e o toque aromático do orégano. Misture bem para que os temperos se distribuam por toda a massa.
- 4. Chegou a hora de adicionar a textura e os sabores dos vegetais. Acrescente a cenoura ralada, a cebola picada e o milho-verde. Misture tudo delicadamente.
- 5. Integre o presunto picado e a mussarela à mistura, criando uma combinação de sabores que promete surpreender.
- 6. Adicione a farinha de trigo à massa e incorpore-a com cuidado, garantindo que todos os ingredientes estejam bem distribuídos.
- 7. Unte uma forma com azeite ou manteiga para evitar que a omelete grude.
- 8. Despeje a mistura na forma, polvilhe generosamente com queijo parmesão ralado e finalize com um toque de cheiro-verde picado.
- 9. Preaqueça o forno a 200°C e leve a forma para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que a omelete esteja dourada e firme.
- 10. Após assar, retire a omelete do forno, deixe esfriar um pouco e, então, é só cortar em fatias e servir!