Panqueca de aveia e banana para comer rezando
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
As Panquecas de Aveia e Banana são uma receita para quem gosta de um docinho
Cansado do mesmo café da manhã sem graça e sem nutrientes? Que tal se aventurar em um mundo de cores, texturas e sabores com Panquecas de Aveia e Banana de tirar o fôlego? Imagine uma pilha de panquecas douradas e fofas, exalando um aroma irresistível de banana e canela, cobertas com mel, frutas frescas ou calda de chocolate. Cada panqueca é uma explosão de sabor e nutrientes, te proporcionando um café da manhã completo, saboroso e que vai te dar energia para o dia todo.
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 xicará de flocos de aveia
- 2 unidades de banana madura
- 2 unidades de ovos
- 1/2 colheres de chá de canela
- 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 colheres de chá de óleo de coco
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Em um liquidificador, adicione a aveia em flocos, as bananas maduras, os ovos, a canela em pó, o fermento em pó e uma pitada de sal.
- 2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3. Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo de coco ou manteiga.
- 4. Despeje conchas pequenas da massa na frigideira, formando as panquecas.
- 5. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que as panquecas estejam douradas.
- 6. Sirva quente, acompanhadas de suas frutas favoritas, mel ou iogurte, se desejar.