Panquecas americanas: o clássico do café da manhã

Name: Panquecas americanas: o clássico do café da manhã
Prep time: 30 min
Cook time: 29 min
Total time: 59 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 1 Xicará(s) de Farinha de trigo; 2 Colher(es) de sopa de Açúcar; 1-2 Colher(es) de chá de Sal; 1 Unidade(s) de Ovo; 31-4 Xicará(s) de Leite; 2 Colher(es) de chá de Manteiga; 1 Pitada(s) de Óleo para untar a frigideira

Preparação

30 minutos

Tempo total

59 minutos

Porções

4pessoas

Dificuldade

Região

Americana

iStock

Por Keila Baraçal

Panquecas americanas deliciosas para um café da manhã perfeito

Se você procura por uma receita para um café da manhã delicioso e reconfortante, as panquecas americanas são a escolha ideal. Com uma textura fofa e um sabor irresistível, esta receita clássica é simples de preparar e vai tornar o seu dia ainda mais especial.

Ingredientes

Você vai precisar de: 1 xicará de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de açúcar; 1/2 colheres de chá de sal; 1 unidade de ovo; 3 1/4 xicarás de leite; 2 colheres de chá de manteiga; 1 pitada de óleo para untar a frigideira

Modo de preparo

Evitar que a tela apague enquanto você cozinha?

Modo de preparo: 1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.; 2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida. Mexa até combinar bem.; 3. Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos.; 4. Mexa delicadamente até formar uma massa homogênea. Evite misturar em excesso para manter a leveza das panquecas.; 5. Coloque uma frigideira antiaderente no fogo médio.; 6. Unte a frigideira com um pouco de óleo ou manteiga.; 7. Quando a frigideira estiver quente, despeje cerca de 1/4 de xícara da massa para cada panqueca.; 8. Cozinhe por cerca de 2 minutos, até que bolhas comecem a se formar na superfície da panqueca.; 9. Com uma espátula, vire cuidadosamente a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos do outro lado, até dourar.; 10. Retire as panquecas da frigideira e coloque-as em um prato.; 11. Sirva quente com xarope de bordo, frutas frescas ou o acompanhamento de sua preferência.; 12. repare-se para se deliciar com o sabor incrível dessas panquecas americanas. Agora é só saborear e aproveitar um café da manhã delicioso e reconfortante!