Receita fácil: como fazer pão de queijo de tapioca na frigideira em 10 minutos
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Muito fácil
Aprenda a fazer pão de queijo de tapioca na frigideira, uma receita prática, sem glúten e cheia de sabor para qualquer hora do dia
O pão de queijo é um clássico brasileiro que encanta gerações com seu sabor inconfundível. Originário de Minas Gerais, ele tradicionalmente combina polvilho, queijo e outros ingredientes que resultam em uma textura macia. Mas quem disse que essa delícia não pode ganhar versões inovadoras?
O pão de queijo de tapioca na frigideira é uma dessas criações modernas que conquistaram os amantes de praticidade. Sem glúten, essa receita é perfeita para quem busca opções mais leves ou alternativas rápidas para o café da manhã ou lanche da tarde. O preparo é simples e leva poucos minutos, ideal para dias corridos.
Além de ser fácil de fazer, essa versão é super versátil: você pode personalizar os ingredientes conforme o seu gosto, variando os tipos de queijo ou adicionando temperos e ervas. Quer saber como preparar? É só continuar acompanhando para conferir a receita completa.
Receita do pão de queijo de tapioca
- 4 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 unidade de ovo
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão a gosto
- 2 unidades de muçarela a gosto (fatias)
- 1 pitada de sal a gosto
- 1. Em uma tigela, misture o ovo, a tapioca, o requeijão, queijo parmesão, queijo muçarela e sal a gosto.
- 2. Coloque metade da massa na frigideira, acrescente mais queijo muçarela e cubra com o restante da massa.
- 3. Cubra a frigideira com a tampa e espere o queijo derreter.
- 4. Vire para dourar do outro lado e sirva em seguida.