Pão de queijo fitness
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Avançado
Região
Brasileira
Hoje é dia de preparar um sabor incrível do pão de queijo tradicional
Cansado de cafés da manhã sem graça e repetitivos? Deseja um pão de queijo delicioso e prático, sem abrir mão da saúde? Então você precisa conhecer o nosso Pão de Queijo Fit!
Ingredientes
- Ingredientes
- 1/2 xicarás de goma de tapioca
- 1 unidade de ovo
- 2 colheres de sopa de queijo de sua preferência
- 1 pitada de sal
- 1/2 colheres de chá de fermento em pó
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Prepare a massa: Em uma tigela, misture a tapioca, o ovo, o queijo cottage ou ricota, o queijo parmesão ralado, o sal, o fermento em pó e, se desejar, uma pitada de pimenta-do-reino.
- 2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3. Aqueça a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 4. Asse o pão de queijo de frigideira: Quando a frigideira estiver bem quente, despeje a massa do pão de queijo no centro. Espalhe a massa uniformemente na frigideira, formando um círculo.
- 5. Cozinhe até dourar: Cozinhe o pão de queijo de frigideira por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que esteja dourado e firme.
- 6. Sirva quente: Retire da frigideira e sirva imediatamente enquanto ainda está quente e delicioso.