Pão na chapa de padaria

Preparação

Tempo total

Porções

2pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

Foto: (Istock/ReDunnLev)
Istock/ReDunnLev
Por Keila Baraçal
O pão na chapa PERFEITO para o seu café da manhã
O pão na chapa PERFEITO para o seu café da manhã

Acordar com o aroma irresistível de pão quente na chapa se misturando ao cheiro do café fresquinho. Cortar a fatia crocante e sentir o vapor subir, revelando o interior macio e dourado. Saborear cada mordida, com a manteiga derretendo na boca e a textura contrastante entre o crocante da superfície e o macio do miolo.

Ingredientes

Ingredientes

Modo de preparo

Como fazer
1. Prepare as fatias de pão: Comece colocando uma fatia de queijo sobre duas das fatias de pão. Se desejar, adicione uma fatia de presunto sobre o queijo. Em seguida, cubra cada uma dessas fatias com outra fatia de pão, formando dois sanduíches.
2. Derreta a manteiga: Em uma frigideira grande, aqueça as 4 colheres de sopa de manteiga em fogo médio até que a manteiga esteja completamente derretida.
3. Grelhe o pão: Coloque os sanduíches de pão na frigideira com a manteiga derretida, virando-os ocasionalmente para que fiquem dourados e crocantes por ambos os lados. Isso deve levar cerca de 5 minutos.
4. Tempere a gosto: Se desejar, adicione uma pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto durante o processo de grelhar para realçar os sabores.
5. Sirva quente: Retire os pães da frigideira assim que estiverem dourados e o queijo estiver derretido. Corte em metades ou diagonais, se preferir, e sirva imediatamente enquanto ainda estão quentes e deliciosos.