Pastel de forno com 3 ingredientes: rápido e delicioso

Name: Pastel de forno com 3 ingredientes: rápido e delicioso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 1 Lata de Creme de leite; 3 Colher(es) de sopa de Manteiga; 21-2 Xicará(s) de Farinha de trigo; 1 Unidade(s) de Gema para pincelar; 250 Grama(s) de Carne moída; 2 Colher(es) de sopa de Azeite; 1 Unidade(s) de dente de alho picado; 1 Unidade(s) de Cebola picada; 1 Pitada(s) de Sal a gosto; 1 Pitada(s) de Pimenta do reino a gosto; 1 Unidade(s) de Requeijão a gosto; 150 Grama(s) de Muçarela; 150 Grama(s) de Presunto; 1 Unidade(s) de Requeijão a gosto

Preparação

30 minutos

Tempo total

01 hora

Porções

3 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

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Aprenda a fazer um pastel de forno prático com ingredientes que você já tem em casa

Por Wallace Leray

19/04/2025 15:31

Quer praticidade na cozinha? Esse pastel de forno é a pedida ideal! Com apenas 3 ingredientes simples, você prepara um salgado saboroso, crocante e perfeito para qualquer hora do dia. A receita é rápida, fácil e não exige grandes habilidades — ideal para quem quer um lanche caseiro sem complicações. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes

Ingredientes da massa: 1 lata de creme de leite; 3 colheres de sopa de manteiga; 2 1/2 xicarás de farinha de trigo; 1 unidade de gema para pincelar
Ingredientes do recheio de carne: 250 gramas de carne moída; 2 colheres de sopa de azeite; 1 unidade de dente de alho picado; 1 unidade de cebola picada; 1 pitada de sal a gosto; 1 pitada de pimenta do reino a gosto; 1 unidade de requeijão a gosto
Ingredientes do recheio de pizza (presunto e queijo): 150 gramas de muçarela; 150 gramas de presunto; 1 unidade de requeijão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo recheio de carne: 1. Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.; 2. Adicione a carne moída e frite bem até ficar dourada.; 3. Tempere com sal e pimenta a gosto.; 4. Deixe o recheio esfriar antes de utilizá-lo.
Modo de preparo Massa: 1. Em uma tigela, misture a manteiga com a farinha até obter uma textura de farofa úmida.; 2. Acrescente o creme de leite e continue misturando até formar uma massa que desgrude das mãos e da tigela.; 3. Se a massa ficar muito seca, adicione um pouco mais de creme de leite; se ficar muito grudenta, acrescente mais farinha.; 4. Coloque a massa em uma superfície forrada com plástico e abra-a com um rolo.; 5. Corte círculos na massa e coloque uma porção do recheio de carne ou fatias de presunto e queijo no centro de cada círculo. Adicione também o requeijão cremoso.; 6. Dobre os círculos ao meio e aperte as bordas com um garfo para fechar bem os pastéis.; 7. Coloque os pastelzinhos em uma forma untada com manteiga e farinha.; 8. Pincele gema sobre os pastéis.; 9. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes. Está pronto!