Pizza rápida de liquidificador para fazer em casa e sair da rotina

Preparação
Tempo total
Porções

8 porções

Dificuldade

Muito fácil

Região

Italiana

Faça uma pizza de liquidificador fácil e deliciosa com massa leve e bem recheada, perfeita para qualquer ocasião

15/11/2024 18:01

A pizza feita no liquidificador é ideal para quando você quer algo saboroso e rápido, sem complicação. A massa é leve, fofinha e feita com ingredientes simples que você talvez já tenha em casa – e o melhor: não precisa esperar a massa crescer. Em poucos minutos, ela está pronta para receber o recheio que você mais gosta.

É a receita perfeita para reunir a família e os amigos para uma noite de pizza sem sair de casa. Fácil, rápida e com sabor de pizzaria, você vai querer repetir sempre. Veja o passo a passo dessa delícia.

Receita da pizza rápida de liquidificador

Ingredientes
Massa:
1/2 xicarás de leite
1 unidade de ovo
1/2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de margarina
1/2 xicarás de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico
Recheio:
2 colheres de sopa de molho de tomate
1 unidade de linguiça calabresa
1/2 unidades de cebola
350 gramas de muçarela
1/2 xicarás de azeitona
1/2 colheres de chá de orégano
1/2 xicarás de manjericão
Modo de preparo
Massa:
1. No liquidificador, bata os ingredientes da massa até obter uma mistura lisa.
2. Espalhe a massa em uma forma redonda untada com manteiga e farinha, e leve ao forno pré-aquecido a 180˚C por 20 minutos ou até dourar.
Recheio:
1. Em uma frigideira antiaderente, frite as fatias de calabresa até soltarem a gordura e ficarem bem douradas.
2. Pincele o molho de tomate sobre a massa e distribua a muçarela ralada por cima.
3. Espalhe a calabresa, a cebola, o orégano e as azeitonas. Leve ao forno a 180˚C até o queijo derreter.
4. Decore com o manjericão e sirva. Bom apetite!