Pizza rápida de liquidificador para fazer em casa e sair da rotina
8 porções
Muito fácil
Italiana
Faça uma pizza de liquidificador fácil e deliciosa com massa leve e bem recheada, perfeita para qualquer ocasião
A pizza feita no liquidificador é ideal para quando você quer algo saboroso e rápido, sem complicação. A massa é leve, fofinha e feita com ingredientes simples que você talvez já tenha em casa – e o melhor: não precisa esperar a massa crescer. Em poucos minutos, ela está pronta para receber o recheio que você mais gosta.
É a receita perfeita para reunir a família e os amigos para uma noite de pizza sem sair de casa. Fácil, rápida e com sabor de pizzaria, você vai querer repetir sempre. Veja o passo a passo dessa delícia.
Receita da pizza rápida de liquidificador
- Massa:
- 1/2 xicarás de leite
- 1 unidade de ovo
- 1/2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 xicarás de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Recheio:
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 unidade de linguiça calabresa
- 1/2 unidades de cebola
- 350 gramas de muçarela
- 1/2 xicarás de azeitona
- 1/2 colheres de chá de orégano
- 1/2 xicarás de manjericão
- Massa:
- 1. No liquidificador, bata os ingredientes da massa até obter uma mistura lisa.
- 2. Espalhe a massa em uma forma redonda untada com manteiga e farinha, e leve ao forno pré-aquecido a 180˚C por 20 minutos ou até dourar.
- Recheio:
- 1. Em uma frigideira antiaderente, frite as fatias de calabresa até soltarem a gordura e ficarem bem douradas.
- 2. Pincele o molho de tomate sobre a massa e distribua a muçarela ralada por cima.
- 3. Espalhe a calabresa, a cebola, o orégano e as azeitonas. Leve ao forno a 180˚C até o queijo derreter.
- 4. Decore com o manjericão e sirva. Bom apetite!