Rabanada na airfryer: a versão mais leve e crocante do clássico de Natal

Name: Rabanada na airfryer: a versão mais leve e crocante do clássico de Natal
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 2
Ingredients: 3 Unidade(s) de Pão fatias; 1 Xicará(s) de Leite; 1 Unidade(s) de Ovo; 2 Colher(es) de sopa de Açúcar; 1 Colher(es) de chá de Essência de baunilha; 1 Colher(es) de chá de Canela em pó; 1 Pitada(s) de Açúcar e canela para finalizar

Preparação

20 minutos

Tempo total

28 minutos

Porções

2 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

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Uma rabanada dourada e saborosa feita na airfryer que mantém o sabor tradicional com menos gordura e muito mais praticidade

Por Silvia Melo

15/12/2025 22:15

A rabanada na airfryer é a alternativa perfeita para quem ama o clássico natalino, mas quer uma versão menos gordurosa e muito mais prática. O resultado é surpreendente: fatias douradas, crocantes por fora e macias por dentro, com aquele perfume de açúcar e canela que transforma qualquer mesa.

Rabanada na airfryer: quentinha e crocante - RHJ/istock

Ingredientes

3 unidades de pão fatias

1 xicará de leite

1 unidade de ovo

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de essência de baunilha

1 colher de chá de canela em pó

1 pitada de açúcar e canela para finalizar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o leite, o ovo, o açúcar, a baunilha e a canela.

2. Passe cada fatia de pão na mistura, deixando umedecer sem encharcar.

3. Unte levemente a cesta da airfryer com manteiga derretida ou spray de óleo.

4. Disponha as fatias sem sobrepor.

5. Asse a 180 ºC por 6 a 8 minutos, abra, vire e deixe mais 5 a 6 minutos até dourar.

6. Retire e passe imediatamente na mistura de açúcar com canela.