Receita de batata barbecue feita em uma única panela
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Praticidade é o que motiva muita gente a ir para a cozinha, por isso, separamos uma receita que suja apenas uma panela para você economizar tempo depois quando for lavar a louça. Vamos te mostrar como preparar batata barbecue bem saborosa e fácil de fazer!
A dica é do canal Receitas que amo. Confira o passo a passo no vídeo em destaque e inscreva-se no canal!
Ingredientes
- 4 unidades de batatas
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de molho barbecue
- 1 pitada de cebolinha a gosto
- 1 pitada de sal a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- 1. Descasque e corte as batatas em pedaços médios mantendo a mesma proporção de tamanho.
- 2. Em uma panela aqueça cerca de 1,5 litros de água e quando começar a ferver adicione as batatas picadas e deixe cozinhar por 10 minutos contados a partir de quando a água voltou a ferver.
- 3. Depois deste tempo, escorra as batatas e passe por água fria para parar o cozimento.
- 4. Na mesma panela ou em uma frigideira coloque as batatas cozidas e adicione o azeite e a manteiga e deixe as batatas dourarem mexendo de vez em quando até que todos os lados fiquem corados.
- 5. Neste momento, já pode temperar com sal e pimenta do reino a gosto.
- 6. Quando as batatas estiverem coradas, junte o barbecue, misture e sirva finalizando com cebolinha.
A receita é do canal do YouTube Receitas que amo. Clique aqui e se inscreva!
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