Saiba como fazer o um delicioso brigadeiro de paçoca bem fácil
Preparação
Tempo total
Porções
10 porções
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Prepare esse doce especial que une a maciez do brigadeiro com a textura marcante da paçoca para uma experiência de sabor única!
O brigadeiro de paçoca é uma versão especial do tradicional doce brasileiro, conhecido por sua irresistível combinação de leite condensado, chocolate e paçoca. Com uma textura cremosa e um toque crocante da paçoca, essa sobremesa oferece uma experiência única ao paladar, unindo o sabor doce do brigadeiro com a deliciosa paçoca. Prepare essa doçura com a Catraca Livre e desfrute da tradição brasileira em cada mordida!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 8 unidades de paçoca esfarelada
Modo de preparo
- 1. Em uma panela, misture o leite condensado, o achocolatado e a manteiga.
- 2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- 3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- 4. Adicione a paçoca esfarelada e continue mexendo até incorporar completamente.
- 5. Transfira a mistura para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
- 6. Com as mãos levemente untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe-as na paçoca esfarelada para decorar.
- 7. Coloque as bolinhas em forminhas de papel e sirva.