Sorvete de baunilha low carb super especial

Name: Sorvete de baunilha low carb super especial
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: brazilian
Ingredients: 1 Lata de Creme de leite; 1-2 Xicará(s) de Leite; 1-2 Xicará(s) de Adoçante; 1-2 Colher(es) de chá de Extrato de baunilha; 1-2 Xicará(s) de Cacau; 1 Pitada(s) de Sal

Preparação

30 minutos

Tempo total

01 hora

Porções

2pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

Istock/WS Studio

Por Keila Baraçal

Sorvete de baunilha low carb mega cremoso e refrescante

A textura cremosa e o sabor intenso do sorvete tradicional, agora em uma versão low carb que te permite aproveitar o melhor sem se preocupar com os carboidratos. Perfeito para quem busca um docinho refrescante sem comprometer seus objetivos de saúde.

Ingredientes

Ingredientes: 1 lata de creme de leite; 1/2 xicarás de leite; 1/2 xicarás de adoçante; 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha; 1/2 xicarás de cacau; 1 pitada de sal

Modo de preparo

Evitar que a tela apague enquanto você cozinha?

Como fazer: 1. Em um liquidificador, combine o creme de leite, o leite de amêndoa, o adoçante e o extrato de baunilha.; 2. Misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.; 3. Adicione o cacau em pó e uma pitada de sal ao liquidificador. Bata novamente até obter uma mistura suave e homogênea.; 4. Prove a mistura e ajuste a quantidade de adoçante conforme sua preferência.; 5. Despeje a mistura em uma forma de sorvete ou em forminhas de picolé.; 6. Cubra a forma com papel filme ou um plástico para alimentos, certificando-se de que esteja bem em contato com a superfície do sorvete para evitar a formação de cristais de gelo.; 7. Leve a forma ao congelador e deixe o sorvete endurecer por pelo menos 4 horas ou durante a noite.; 8. Retire do congelador, deixe o sorvete amolecer por alguns minutos e, em seguida, sirva.