Torta de limão fácil e refrescante para qualquer ocasião
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Uma torta clássica com toque cítrico, frescor e preparo sem complicação
Quer uma sobremesa fácil, deliciosa e que agrada todo mundo? A torta de limão é a escolha perfeita! Com base crocante, recheio cremoso e aquele toque cítrico irresistível, ela é refrescante na medida certa. A receita é simples e prática, ideal para quem não tem muita experiência na cozinha, mas quer um resultado de dar água na boca. Sirva geladinha e surpreenda a família com essa doçura equilibrada que nunca sai de moda!
Ingredientes
- Ingredientes para a massa
- 200 gramas de biscoito maisena triturado
- 100 gramas de manteiga derretida
- Ingredientes para o recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xicarás de limão suco
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Ingredientes para a cobertura
- 1 xicará de chantily
- 1 pitada de raspas de limão
Modo de preparo
- Modo de preparo
- 1. Em um processador de alimentos ou liquidificador, triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina.
- 2. Em uma tigela, misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- 3. Forre o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando bem com as mãos.
- 4. Leve a forma ao freezer por cerca de 15 minutos para firmar a massa.
- 5. Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até obter um creme espesso.
- 6. Acrescente o creme de leite sem soro à mistura e mexa delicadamente até ficar bem incorporado.
- 7. Despeje o recheio sobre a massa de torta já firme e espalhe de maneira uniforme.
- 8. Cubra a torta com o chantilly, espalhando de forma decorativa.
- 9. Decore com fatias de limão ou raspas de limão para dar um toque especial.
- 10. Leve a torta à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir para que o recheio fique bem firme e refrescante.
- 11. Sirva gelada e desfrute dessa delícia!