Um docinho perfeito e fácil de fazer: confira essa receita de brigadeiro de paçoca
Detalhes da Receita
4 pessoas
Muito fácil
Brasileira
Esse brigadeiro de paçoca é uma opção de doce rápida e deliciosa que vai conquistar todo mundo
Se brigadeiro já é bom, imagine com o sabor irresistível da paçoca! Essa versão especial do doce brasileiro une a cremosidade do brigadeiro tradicional com o gostinho marcante do amendoim, resultando em uma sobremesa apaixonante.
O preparo é simples e segue a base clássica do brigadeiro: leite condensado, creme de leite, margarina e a paçoca, que vai tanto no creme quanto na finalização do docinho após enrolar.
A receita é ideal para festas ou apenas para matar aquela vontade de doce no meio da semana! E então, vamos ao preparo?
Receita de brigadeiro de paçoca
- 5 unidades de paçoca
- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xicará de amendoim triturado (opcional caso você queira enrolar os docinhos)
- 1. Comece amassando as paçocas com um garfo.
- 2. Em um panela, despeje o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e as paçocas amassadas.
- 3. Agora cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sem parar até que o brigadeiro adquira consistência e desgrude do fundo da panela.
- 4. Após atingir a consistência ideal, coloque em um prato coberto com plástico filme e leve à geladeira por 20 minutos.
- 5. Quando estiver frio, unte as mãos com margarina e enrole pequenas porções do brigadeiro de paçoca formando bolinhas.
- 6. Em seguida, passe cada bolinha pelo amendoim, garantindo que fiquem bem cobertas.
- 7. Para finalizar, arrume em forminhas e sirva. Aproveite esta delícia!
A receita é do canal Receitas que amo. Veja o passo a passo.
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