Dia do Vinho terá degustação às cegas na Serra Gaúcha
Por Eduardo Vessoni
Celebrado no primeiro domingo de junho, o Dia do Vinho começará mais cedo na Serra Gaúcha, quando acontece uma degustação às cegas para até 30 pessoas, seguida de um jantar harmonizado com vinhos e espumantes.
A experiência acontece na Dal Pizzol, vinícola de 1974, localizada em em Faria Lemos, distrito de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.
O local é conhecido também por atrações como o ‘Vinhedos do Mundo’, espaço experimental com cerca de 400 variedades de uvas de mais de 30 países, considerado a terceira maior coleção privada de uvas do planeta.
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Localizado na vinícola Dal Pizzol, no distrito de Faria Lemos, em Bento Gonçalves, o vinhedo abriga também uma enoteca que fica no interior de dois fornos desativados de uma antiga olaria e o EcoMuseu da Cultura do Vinho, um acervo particular com 235 garrafas nacionais e estrangeiras, cujo rótulo mais antigo é de 1937.
Degustação às cegas é experiência inusitada da Serra Gaúcha
Dal Pizzol
Onde: Rodovia RS-431, km 5,3, Distrito de Faria Lemos, Bento Gonçalves
Quando: A degustação acontece no dia 20 de maio, a partir das 19h30.
Quanto: R$ 190 por pessoa
Site: www.dalpizzol.com.br