3 razões para consumir produtos orgânicos

A preocupação com uma maior qualidade de vida deixou de ser uma tendência e entrou em uma crescente no Brasil. Segundo avaliação do Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável (Organis), cerca de 15% da população já consome produtos orgânicos.

Isso porque estes produtos são completamente diferentes dos que são feitos na agricultura convencional, por conter uma alta dosagem de adubos químicos, inseticidas, herbicidas e fungicidas. Todas elas não agridem só o meio ambiente, como também comprometem o valor nutricional dos alimentos, podendo afetar a saúde de quem consome.

1) Consumo do alimento em sua totalidade

Este tipo de agricultura exclui o uso de qualquer componente químico, fazendo com que você usufrua do alimento em sua totalidade sem ter que se preocupar com a presença de pesticidas que poderiam estar nas cascas das frutas e vegetais.

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2) Preservação do meio ambiente

A agricultura orgânica protege a qualidade da água, já que os agrotóxicos utilizados na produção convencional atravessam o solo e alcançam os lençóis freáticos. Além disso, as técnicas orgânicas, como o uso de compostagem e rotação das culturas, mantém o solo fértil, evita erosão e garante sua produtividade ao longo dos anos. Por fim, ela respeita o equilíbrio da natureza, restaura e protege a vida silvestre e cria ecossistemas mais saudáveis.

3) Evitar problemas de saúde

A ingestão de substâncias tóxicas presentes na agricultura tradicional é prejudicial à saúde. Esses resíduos podem causar reações alérgicas, problemas respiratórios, neurológicos e hormonais. Eles também são mais nutritivos por serem cultivados em solos balanceados.

Continue lendo aqui para saber quais são os cuidados que você precisa ter na hora de comprar

Texto produzido pela Equipe Personare e publicado no Personare.