6 alimentos que ajudam a reduzir o risco de doenças crônicas

Alimentação rica em frutas e vegetais é essencial para a prevenção de doenças como doenças cardíacas e diabetes tipo 2

27/04/2024 19:31

Entenda a função de determinados alimentos para a prevenção de doenças crônicas – iStock/Getty Images
Entenda a função de determinados alimentos para a prevenção de doenças crônicas – iStock/Getty Images - offscreen/depositphotos

Já não é novidade: um estilo de vida saudável é fundamental para a prevenção de doenças crônicas e determinados alimentos têm poder indispensável para este objetivo. 

E, claro, a receita para o funcionamento regular do nosso organismo perpassa pelo mundo dos vegetais. Por isso, explorar a inclusão estratégica desses alimentos em nossa dieta pode ser uma arma poderosa na diminuição do risco de doenças crônicas.

Quais vegetais ajudam a reduzir o risco de doenças crônicas

Com o aumento de casos de diabetes, doenças cardíacas e câncer, a prevenção torna-se uma ferramenta fundamental para garantir uma vida saudável e de qualidade. A boa notícia, no entanto, é que muitas vezes essa prevenção pode começar no seu prato. 

Por isso, a escolha de vegetais que têm o poder de reduzir o risco de desenvolver essas condições. Confira as opções: 

  • Espinafre e vegetais de folhas verdes: esses vegetais são ricos em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais essenciais que podem ajudar a proteger contra o câncer, doenças cardíacas e diabetes.
  • Brócolis: o brócolis é uma excelente fonte de antioxidantes, incluindo o sulforafano, que pode desempenhar um papel na prevenção do câncer.
  • Cenoura: as cenouras são ricas em betacarotenos, que têm propriedades antioxidantes e podem ajudar na prevenção do câncer e na promoção da saúde ocular.
  • Tomate: o tomate contém licopeno, um antioxidante que pode ajudar a reduzir o risco de câncer de próstata e doenças cardíacas.
  • Cebola: as cebolas contêm compostos que podem ajudar a controlar o açúcar no sangue, reduzindo o risco de diabetes tipo 2.
  • Pimentão: o pimentão é uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na prevenção de doenças.

Benefícios dos vegetais

A OMS afirma que uma alimentação rica em frutas e vegetais é essencial para a prevenção de doenças não transmissíveis, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e certos tipos de câncer.

A organização ressalta ainda que os vegetais são fontes valiosas de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes que desempenham um papel crucial na promoção da saúde e na redução do risco de enfermidades crônicas.

Considerações finais

A inclusão regular desses vegetais na dieta, juntamente com um estilo de vida saudável, pode contribuir significativamente para a prevenção de doenças crônicas.

No entanto, é importante lembrar que uma dieta equilibrada deve ser parte de um plano geral de cuidados com a saúde, que inclui exercícios regulares, sono adequado e acompanhamento médico regular.