Alimentação saudável vira prioridade para 2026, revela estudo

Com a chegada de 2026, os brasileiros voltam suas atenções para a saúde e o bem-estar, colocando a alimentação no centro das resoluções de Ano Novo. Um estudo recente da Vhita, empresa de suplementos alimentares, revela que 65,4% da população pretende reduzir o consumo de frituras e produtos industrializados ao longo dos próximos 12 meses —meta que desponta como prioridade nacional.

Os dados, divulgados pela empresa especialista em saúde e longevidade, mostram que a virada de ano inspira não apenas mudanças no cardápio, mas também uma reorganização da relação com a própria alimentação. Entre os principais objetivos listados estão beber mais água diariamente (62,2%), diminuir o açúcar (61%) e incluir mais vegetais nas refeições (60%), acompanhados de uma rotina de sono mais equilibrada e da prática regular de atividades físicas.

O levantamento indica que, para 2026, os brasileiros não querem apenas cortar excessos, mas buscar regularidade e equilíbrio. A redução de frituras e produtos industrializados (65,4%), apontada como o maior desafio alimentar, aparece conectada a um desejo maior: transformar hábitos saudáveis em rotina, depois de um ano em que manter disciplina se mostrou uma dificuldade recorrente.

Entre as metas citadas, beber mais água ao longo do dia (62,2%) e reduzir o açúcar (61%) se destacam como mudanças consideradas simples, porém fundamentais para quem busca melhorar a saúde de forma gradual. A inclusão de mais frutas, legumes e verduras nas refeições (60%) reforça esse movimento de retorno ao básico, marcado por escolhas mais naturais, acessíveis e fáceis de manter.

Outro ponto que se destaca para 2026 é o interesse em aumentar a ingestão de proteínas, meta citada por 50% dos entrevistados. Em meio à recente “febre da proteína” —impulsionada por dietas hiperproteicas, snacks proteicos e conteúdos sobre ganho de massa magra—, ao que tudo indica, o movimento não deve arrefecer no próximo ano, algo que a Vhita atrela à popularização dos treinos e influencers fitness no país.

“Quando olhamos para o comportamento alimentar dos brasileiros, vemos que a busca por mais proteínas não é apenas uma tendência passageira, mas reflete uma necessidade de melhorar a qualidade das refeições e apoiar uma vida mais ativa”, explica Bárbara Cino, nutricionista da Vhita. “Por isso, trabalhamos em soluções que facilitam essa adequação no dia a dia. No caso do CreaWhey, por exemplo, lançado este mês, unimos whey protein e creatina em uma única formulação para aumentar a praticidade, favorecer a recuperação muscular e apoiar quem deseja constância sem complicar a rotina.”

Além da alimentação: o que os brasileiros desejam para o novo ano?

De forma geral, os brasileiros ouvidos pela Vhita demonstram uma intenção clara de tornar a rotina em 2026 mais ativa e equilibrada. Para além da alimentação, por exemplo, ganharam destaque a prática regular de exercícios e atividades físicas (74,6%) e mais tempo para lazer e relações pessoais (49,8%), entre familiares e amigos. O movimento indica um desejo crescente de fortalecer o bem-estar por meio de hábitos consistentes, sustentáveis e acessíveis ao dia a dia.

O sono, um dos pilares mais negligenciados do bem-estar, também aparece no centro das prioridades para o novo ano. Quase 7 em cada 10 pessoas (69%) afirmam que querem dormir e descansar melhor em 2026, um dado que reforça a percepção de que a privação de sono segue como um dos grandes desafios atuais. Para muitos, estabelecer uma rotina noturna mais estruturada será fundamental para recuperar energia, foco e qualidade de vida ao longo dos próximos doze meses.

Mas, afinal, e quanto aos cuidados com a própria saúde mental? Nesse caso, práticas como a terapia, pausas estratégicas, redução do estresse e momentos de autocuidado foram mencionados por 66,4% dos entrevistados. Soma-se a isso o desejo de 61,8% dos participantes de equilibrar melhor vida pessoal e trabalho — mostrando que, para 2026, os brasileiros buscarão não apenas viver de forma mais saudável, mas organizar uma rotina que diminua a sobrecarga e permita mais bem-estar de forma contínua.

Metodologia da pesquisa

Para compreender as expectativas dos brasileiros para 2026, nas últimas semanas, foram entrevistados 500 respondentes (maiores de 18 anos) residentes em todas as regiões e conectados à internet. O índice de confiabilidade foi de 95%, e a margem de erro foi de 3,3 pontos percentuais.

Ao todo, os ouvidos tiveram acesso ao total de 8 questões, que exploraram seus hábitos saudáveis ao longo do ano, os principais desafios e o que esperam para 2026. A organização das respostas possibilitou a criação de diferentes rankings, nos quais você confere o percentual de cada alternativa apontada pelos entrevistados.