As 5 frutas mais saudáveis do mundo e seus benefícios, segundo estudo da Universidade William Paterson

A pesquisa de uma universidade americana trouxe um ranking surpreendente dos alimentos mais saudáveis do mundo, destacando a importância dos vegetais. Mas as frutas, apesar de não figurarem entre os 10 primeiros lugares, continuam essenciais para uma alimentação equilibrada. Veja quais estão no topo da lista.

Estudo revela os alimentos mais saudáveis do planeta

Pesquisadores da Universidade William Paterson, localizada em Nova Jersey, nos Estados Unidos, realizaram uma análise abrangente dos alimentos mais saudáveis do mundo. O estudo, focado na densidade de nutrientes, analisou 41 alimentos e levou em conta a concentração de 17 nutrientes essenciais, como vitaminas A e B12, e a quantidade de calorias. Com essa metodologia, os cientistas puderam classificar quais alimentos oferecem mais nutrientes em relação às calorias consumidas.

Frutas saudáveis ficam fora do top 10, mas continuam indispensáveis

Embora os vegetais verdes dominem o ranking, com destaque para couve, espinafre e acelga, as frutas ainda desempenham papel importante na saúde. Elas aparecem, por exemplo, nas 28ª, 30ª e 33ª posições do estudo, sendo a mais saudável entre elas o limão, seguido de perto por morango e laranja. Mesmo não figurando entre os 10 primeiros, as frutas continuam sendo uma excelente fonte de nutrientes e devem ser incluídas em uma dieta balanceada.

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Ranking das frutas saudáveis mais nutritivas

• Limão: ocupa a 28ª posição, sendo a fruta mais saudável do ranking.
• Morango: 30º lugar, com grande valor nutritivo.
• Laranja: 33º lugar, rica em vitamina C.
• Toranja: 35º lugar, com propriedades antioxidantes.
• Amora: 38º lugar, indicada para a saúde cardiovascular.

  Essas frutas são fontes valiosas de vitaminas e antioxidantes, contribuindo para uma alimentação saudável e equilibrada.