Especialistas respondem: beber água realmente emagrece?

Existe realmente uma base científica para essa crença?

08/12/2024 20:00

Substituir bebidas calóricas como refrigerantes e álcool por água pode ser uma estratégia eficaz para reduzir a ingestão de calorias – @markin/Depositphotos
Substituir bebidas calóricas como refrigerantes e álcool por água pode ser uma estratégia eficaz para reduzir a ingestão de calorias – @markin/Depositphotos

Quem já tentou emagrecer certamente já ouviu a recomendação de beber muita água, uma das orientações mais populares nos planos de perda de peso. Mas será que existe realmente uma base científica para essa crença?

A resposta não é tão simples. Diversos estudos se dedicam a investigar a possível conexão entre a ingestão de água e a queima de calorias, mas os resultados não são tão conclusivos.

Afinal, o que a água tem a ver com a queima de calorias?

Uma pesquisa com 14 jovens adultos revelou que consumir 500 ml de água pode aumentar a queima de calorias em até 24%, mas esse efeito é temporário, durando apenas cerca de uma hora. Em termos práticos, isso significa que o impacto real na perda de peso é mínimo.

Por exemplo, um adulto de 70 kg que beba 500 ml de água queimaria cerca de 20 calorias a mais – o equivalente a um quarto de uma bolacha. Portanto, a água sozinha não é uma aliada significativa no emagrecimento.

E o famoso efeito da água sobre o apetite?

Muita gente acredita que beber água antes das refeições ajuda a reduzir o apetite, mas essa teoria também não é tão clara. Em um estudo, o consumo de água antes das refeições mostrou resultados positivos na perda de peso em pessoas mais velhas, mas teve pouco impacto em indivíduos mais jovens (entre 21 e 35 anos). Isso sugere que os benefícios da água no controle do apetite podem variar conforme a idade, e não são universais.

Apesar de tudo, a água continua essencial para o nosso bem-estar

O corpo humano é extremamente eficiente em regular o apetite e a saciedade, com mecanismos naturais que nos ajudam a gerenciar essas sensações. Embora a água possa contribuir para uma sensação temporária de saciedade, isso não significa que ela tenha um papel direto e significativo na perda de peso, segundo os estudos.

No entanto, substituir bebidas calóricas como refrigerantes e álcool por água pode ser uma estratégia eficaz para reduzir a ingestão de calorias, o que pode, sim, auxiliar no emagrecimento. Por isso, mesmo que a água não seja uma “mágica” para emagrecer, ela continua sendo fundamental em uma alimentação equilibrada e saudável.

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