Aumenta a energia, previne doenças e mais: conheça o poder do suco de maçã

A bebida pode reduzir o risco de doenças e oferecer vários benefícios à saúde; veja as contraindicações

Por Caroline Vale em parceria com João Gabriel Braga (Médico - CRMGO 28223)
04/10/2024 18:22

O suco de maçã é uma bebida nutritiva, muito presente em diversas receitas e até em produtos industrializados.

Sua composição rica em fibras, vitaminas e minerais oferece uma série de vantagens para o organismo.

Além de ser uma ótima opção para quem busca hidratação, o suco de maçã também pode ser aliado na prevenção de doenças crônicas, como problemas cardíacos

Os benefícios do suco de maçã à saúde
Os benefícios do suco de maçã à saúde - iStock/kaorinne

Quais são os benefícios do suco de maçã?

  • Ação antioxidante: a maçã é conhecida por suas propriedades antioxidantes, principalmente devido à presença da quercetina. Essa substância ajuda a proteger o organismo contra os danos causados por radicais livres, reduzindo inflamações e promovendo uma proteção celular, o que favorece o bem-estar e retarda processos de envelhecimento precoce.

  • Hidratação e energia: o suco de maçã hidrata o corpo e fornece uma dose extra de energia. Essa combinação é ideal para quem busca repor líquidos e aumentar a disposição de maneira natural, especialmente em dias quentes ou depois de atividades físicas.

  • Saúde cardíaca: o consumo regular da bebida pode trazer benefícios para o coração, especialmente por ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL, o chamado “colesterol ruim“. Ao contribuir para a saúde das artérias e para uma melhor circulação, o suco ajuda a proteger contra doenças cardiovasculares.

  • Fortalece o sistema imunológico: o suco de maçã é uma fonte rica de vitamina C e outros nutrientes essenciais que reforçam as defesas naturais do organismo. Ao consumir, o corpo fica mais protegido contra infecções, gripes e resfriados, graças ao fortalecimento do sistema imunológico, permitindo que ele funcione de maneira mais eficiente.

Evite o suco de maçã industrializado

Vale destacar que esses benefícios são do suco de maçã 100% natural, sem adição de açúcares, conservantes ou corantes artificiais. Muitos sucos industrializados têm esses ingredientes para melhorar o sabor ou a aparência, mas isso pode comprometer os benefícios nutricionais.

Outro ponto importante é escolher sucos que preservem a polpa da maçã, já que ela contém boa parte das fibras. Se possível, escolha sucos prensados a frio, uma técnica que mantém mais nutrientes ativos, como a vitamina C e os antioxidantes.

Preparar o suco em casa é ainda melhor, pois assim você controla os ingredientes e evita colocar muito açúcar. Você pode usar a fruta inteira, inclusive a casca, o que maximiza os benefícios.

Contraindicações

Diabéticos devem monitorar a quantidade ingerida, pois o suco de maçã contém açúcares naturais que podem aumentar a glicose.

Além disso, pessoas com síndrome do intestino irritável podem apresentar desconfortos digestivos devido ao seu teor de fibra e açúcar, que pode desequilibrar a microbiota intestinal.

Quais são as melhores combinações de suco de maçã?

Usar o suco de maçã com outros ingredientes podem ser uma excelente alternativa.

Um exemplo popular é o suco detox, que combina maçã com gengibre, couve e canela. Esses ingredientes potencializam as propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes da bebida, além de equilibrar o açúcar presente na maçã.