Blogueira perde 11 kg após substituir dieta convencional por legumes ralados
Quando a norte-americana Ali Malfucci conseguiu um contrato para escrever um livro de culinária e estilo de vida saudável, ela largou trabalho em uma empresa e começou a trabalhar em casa. No entanto, enquanto ela compartilhava receitas saudáveis com os seus leitores, secretamente, ela não seguia o pregava. As informações são do ‘The Daily Mail’.
À medida que os meses passavam, ela ia acumulando peso. Desesperada com a sua situação, ela decidiu adotar um novo regime para perder quilos para a sessão de fotos do livro.
Ali perdeu 11 quilos em três meses. Ela substituiu massas, pães integrais e batatas por pratos com receitas inovadoras com vegetais e legumes ralados. Inspirada pelo sucesso, ela criou uma página na internet e começou a compartilhou a sua experiência com o ‘Spiralizer’ – nome do aparelho para ralar os vegetais.
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Ela afirma que ao substituir uma dieta normal por esse novo método de regime alimentar, a pessoa não sacrifica o seu paladar em nome da saúde.
Visite o blog de Ali para diferentes receitas e dicas.
Leia a matéria completa, em inglês.
