Café e longevidade: o hábito que pode prolongar sua vida

Mais do que apenas uma bebida estimulante, o café pode ser um verdadeiro aliado para viver mais e melhor. Uma revisão publicada na revista Ageing Research Reviews concluiu que o consumo moderado da bebida pode adicionar até 1,8 anos à expectativa de vida de homens e mulheres. A análise, conduzida por cientistas portugueses, reuniu dados de mais de 50 estudos internacionais.

Segundo os autores, os benefícios do café vão muito além do impulso de energia matinal: ele contribui para a qualidade de vida e oferece proteção contra diversas doenças crônicas, tornando-se uma alternativa simples e acessível para quem busca envelhecer com saúde.

Mais do que energia: uma bebida rica em compostos benéficos

A ciência tem investigado amplamente os efeitos do café no organismo, e os resultados são animadores. A bebida contém mais de 2.000 compostos bioativos, incluindo polifenóis — substâncias com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Esses elementos ajudam a combater inflamações no sistema nervoso, melhorar a sensibilidade à insulina e até proteger contra o declínio cognitivo.

O consumo regular de café também foi associado à redução dos riscos de doenças cardiovasculares, respiratórias, neurodegenerativas e alguns tipos de câncer. Ou seja, o café pode funcionar como uma ferramenta eficaz de prevenção, além de ser um prazer cotidiano.

Mesmo com tantos benefícios, o consumo deve ser feito com moderação. A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar recomenda um limite de até 400 mg de cafeína por dia — o equivalente a três a cinco xícaras para adultos saudáveis. Gestantes e lactantes, por sua vez, devem limitar a ingestão a 200 mg por dia para evitar possíveis impactos no desenvolvimento do bebê.

O estudo também derruba antigas crenças que desaconselhavam o consumo de café na terceira idade. Agora, há indícios consistentes de que seus efeitos positivos se estendem por toda a vida. Ainda assim, os pesquisadores destacam a importância de novos estudos para entender melhor como o café interage com o organismo ao longo dos anos.

Alerta da Anvisa sobre a qualidade do café

Apesar dos benefícios, é preciso atenção à qualidade do produto consumido. A Anvisa identificou irregularidades em cafés comercializados no Brasil, como a presença de impurezas e contaminantes. O órgão reforça a importância da fiscalização e orienta os consumidores a verificar a procedência dos produtos e evitar marcas de origem duvidosa. O consumo consciente é fundamental para garantir que os efeitos benéficos do café não sejam comprometidos.