Ciência destaca 6 alimentos que ajudam a emagrecer

A termogênese se define pela dieta e um grupo de alimentos que cumprem importante engrenagem no mecanismo de emagrecimento, que, pela geração de calor através de processos metabólicos, ajuda corpo a queimar gordura.

Isso porque, para funcionar adequadamente, nosso corpo precisa de energia – menos quando está em repouso, mais quando está ativo. É durante esse processo que o excesso de energia é queimado e liberado como calor, o que, por sua vez, acelera o metabolismo, ajudando na quebra de gordura.

Apear disso, é importante dizer que e sozinhos os termogênicos não levarão à eliminação da gordura. Eles apenas aceleram o metabolismo aumentando o gasto calórico do indivíduo. Por isso, é indispensável unir a alimentação a um programa de exercícios físicos.

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Afinal, quais são os alimentos termogênicos?

1 – Maçãs

Uma maçã de tamanho médio (180 gramas) também fornece apenas cerca de 97 calorias. E particularmente importante: a fibra dietética pectina estimula a digestão e mantém a saciedade por muito tempo.

Além disso, mais de 30 vitaminas – incluindo provitamina A, vitaminas B1, B2, B6, E e C, muito potássio e muitos outros minerais estão dentro e sob a casca da maçã. Existem 70% dos nutrientes valiosos.

2 – Chá verde

A erva possui uma série de propriedades como as catequinas e flavonoides dos ácidos tânicos do chá verde, que estimulam a queima de gordura. Além disso, o chá aumenta a geração de calor nas células e, portanto, o consumo de calorias.

As substâncias amargas também inibem desejos e reduzem o apetite. O chá  também possui cafeína, tornando-o um substituto ideal do café.

3 – Canela

Canela, cardamomo e coentro são verdadeiros aceleradores do metabolismo e devem fazer parte de todas as dietas, mesmo sem planos de emagrecer, isso porque a canela contém muitas fibras e fitoquímicos que ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue. Outro ponto positivo é que seu alto número de antioxidantes bloqueia os radicais livres e ajuda na regeneração muscular.

4 – Gengibre

Aqui o segredo está na regulação da temperatura. O corpo esquenta e mais gordura é queimada. O gengibre também promove a digestão, faz você se sentir satisfeito mais cedo e estimula o metabolismo.

Além disso, este alimento contém gingerol, uma substância termogênica que ajuda a acelerar o metabolismo, o que contribui de forma significativa para quem precisa perder peso.

5 – Ovos

Cada ovo contém 7 gramas de proteína com uma composição ideal de aminoácidos que o corpo pode converter 100% em massa muscular.

Um estudo conduzido pela National Library of Medicine mostrou que os aminoácidos não apenas ajudam a construir músculos, mas também aumentam o metabolismo de forma mais eficaz do que qualquer outro nutriente. Os ovos, portanto, contribuem para um excelente suprimento de proteína no corpo.

6 – Pimenta

A capsaicina contida na pimenta malagueta não apenas aquece as papilas gustativas, mas também queima a gordura corporal, de acordo com estudo da Universidade de Washington.

O antioxidante estimula o metabolismo e a digestão. Alimentos picantes também reduzem os níveis de insulina, o que aumenta a queima de gordura.