Comer esta fruta todos os dias pode ajudar reduzir o risco de você ter demência no futuro
Pesquisa aponta que o consumo diário de morangos ajuda a diminuir a inflamação no cérebro, o que pode prevenir o declínio cognitivo
Estudo realizado pela Universidade de Cincinnati, nos Estados Unidos, mostrou que o consumo diário de morango pode ajudar a reduzir o risco de demência, especialmente entre indivíduos de meia-idade.
O estudo, que envolveu também o mirtilo, sugere que essas frutas, ricas em antioxidantes, possuem propriedades que melhoram a saúde cerebral e podem retardar o processo de envelhecimento cognitivo.
Morangos e mirtilos: antioxidantes que beneficiam o cérebro
Morangos e mirtilos são ricos em antocianinas, compostos antioxidantes que desempenham um papel crucial na saúde cerebral. A pesquisa revelou que esses antioxidantes têm o potencial de melhorar tanto a função metabólica quanto a cognitiva, além de reduzir a inflamação no cérebro. De acordo com dados epidemiológicos, o consumo regular dessas frutas está associado a uma taxa mais lenta de declínio cognitivo com o envelhecimento.
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Os morangos, além de antocianinas, também contêm outros compostos benéficos, como elagitaninos e ácido elágico, que têm sido ligados a melhorias na saúde geral. Esses efeitos são especialmente relevantes para pessoas em risco de doenças neurodegenerativas, como a demência.
A pesquisa: como os morangos influenciam a função cognitiva
O estudo envolveu 30 pessoas de meia-idade, com idades entre 50 e 65 anos, todas com excesso de peso e que apresentavam sintomas de declínio cognitivo leve. Durante 12 semanas, os participantes foram divididos em dois grupos: um consumiu um suplemento diário com o equivalente a uma xícara de morangos, enquanto o outro grupo recebeu um placebo.
Os resultados mostraram que os participantes que ingeriram morangos apresentaram melhorias significativas na memória e nas habilidades executivas, como tomada de decisão e controle emocional. Além disso, houve uma redução nos sintomas depressivos, o que sugere que os morangos podem ter efeitos positivos não apenas na função cognitiva, mas também no bem-estar psicológico.
Redução da inflamação cerebral
Outro achado importante da pesquisa foi a redução da inflamação no cérebro. O professor Robert Krikorian, líder do estudo, explicou que a inflamação é um fator importante no declínio cognitivo, especialmente em pessoas com sobrepeso ou resistência à insulina. Os morangos parecem ajudar a combater esse processo inflamatório, contribuindo para a manutenção das funções cognitivas.
Este estudo abre novas possibilidades para a prevenção da demência, mostrando que a inclusão de frutas como morangos e mirtilos na dieta pode ser uma estratégia eficaz para preservar a saúde cerebral na meia-idade.