Comer uma maçã antes de ir ao mercado faz cliente comprar mais comidas saudáveis, diz estudo

Muitas pessoas acham difícil evitar as tentações dos corredores de chocolates, biscoitos e outras guloseimas na hora de fazer as compras no supermercado.

Agora, pesquisadores dos Estados Unidos descobriram uma maneira simples de ajudá-las a controlar os impulsos de comprar alimentos não saudáveis: eles dizem que comer uma maçã antes de ir às compras faz o cliente comprar mais frutas e legumes em até 25%. As informações foram divulgadas pelo site “Daily Mail“.

Eles recomendam comer um pedaço da fruta antes de ir aos supermercados, e disseram que os estabelecimentos deveriam oferecer amostras para os clientes para incentivá-los a fazer mais escolhas saudáveis.

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Uma equipe da Universidade Cornell (EUA) realizou estudos para descobrir se lanches saudáveis têm relação com as escolhas que os clientes fazem em lojas. Em um deles, 120 pessoas receberam um pedaço de maçã, um biscoito ou nenhum lanche para ir ao supermercado. Os pesquisadores então descobriram que aqueles que receberam a maçã compraram 28% a mais de frutas e legumes do que aqueles que receberam o biscoito e 25% a mais do que aqueles que não receberam lanche algum.

“O que isso ensina é que fazer um pequeno lanche saudável antes de ir às compras pode nos guiar a fazer melhores escolhas”, acredita Aner Tal, da Universidade Cornell, um dos responsáveis pela pesquisa.

Leia a matéria na íntegra (em inglês).