Como a alimentação pode influenciar o risco de diabetes tipo 1 nas crianças
De frutas vermelhas a bananas, veja o que estudo diz sobre os alimentos que podem aumentar ou proteger contra o diabetes tipo 1
Estudo revela que determinados alimentos, como algumas frutas, podem elevar o risco de diabetes tipo 1 em crianças, enquanto outros ajudam a proteger contra a doença.
Alimentação infantil e o risco de diabetes tipo 1
O diabetes tipo 1, uma condição autoimune que afeta a produção de insulina, pode ter relação com a alimentação durante a infância. Pesquisadores finlandeses identificaram que certos alimentos contribuem para o aumento da chance de desenvolvimento do diabetes, enquanto outros oferecem proteção.
O estudo, liderado pela professora Suvi Virtanen, do Instituto Finlandês de Saúde e Bem-Estar, em Helsinque, acompanhou 5.674 crianças com predisposição genética para a doença. Ao longo de seis anos, 94 crianças desenvolveram diabetes tipo 1, e 206 apresentaram sinais de autoimunidade nas células produtoras de insulina, o que aumenta a probabilidade de a doença se manifestar futuramente.
Frutas e alimentos que aumentam o risco de diabetes tipo 1
Entre os alimentos mais preocupantes, destaca-se a banana, cujas quantidades elevadas de consumo foram associadas ao risco maior de diabetes tipo 1. Além disso, outros produtos, como aveia, trigo e lácteos fermentados, também podem contribuir para o surgimento da doença em crianças.
Frutas que protegem contra o diabetes tipo 1
Por outro lado, frutas vermelhas como morangos, framboesas e mirtilos, e vegetais como brócolis, couve-flor e repolho demonstraram um efeito protetor contra o diabetes tipo 1. Ricas em polifenóis, essas frutas ajudam a reduzir a inflamação e protegem as células do pâncreas, responsáveis pela produção de insulina.
No entanto, os cientistas alertam que as descobertas ainda são preliminares. Embora alguns alimentos estejam ligados ao aumento do risco, muitos deles continuam sendo nutritivos e importantes para o desenvolvimento infantil. Mais pesquisas são necessárias antes que mudanças na dieta sejam recomendadas com base nesses achados.
Quais são os sintomas do diabetes
Os sintomas do diabetes incluem sede excessiva, fome constante, fadiga, visão turva e perda de peso inexplicada. Em estágios mais avançados, podem ocorrer feridas de cicatrização lenta e infecções frequentes. É importante procurar ajuda médica ao notar esses sinais, pois o diagnóstico precoce pode evitar complicações graves. Clique aqui para saber mais.