Consumir café e chá pode ajudar a prevenir AVC

Estudo com mais de 365 mil pessoas associa o consumo regular de café e chá a um menor risco de doenças neurológicas graves

27/04/2025 16:00

Estudo com mais de 365 mil pessoas associa o consumo regular de café e chá a um menor risco de doenças neurológicas graves – iStock/Osobystist
Estudo com mais de 365 mil pessoas associa o consumo regular de café e chá a um menor risco de doenças neurológicas graves – iStock/Osobystist - Getty Images/iStockphoto

Dados científicos sugerem que incluir café e chá na rotina pode contribuir para a prevenção de doenças neurológicas, como o Acidente Vascular Cerebral (AVC) e a demência.

A conclusão vem de um estudo publicado na revista PLOS Medicine, com mais de 365 mil participantes entre 50 e 74 anos, acompanhados no Reino Unido. Ao incluir o consumo diário de 2 a 3 xícaras de café, 3 a 5 xícaras de chá ou uma combinação de até 6 xícaras das duas bebidas esteve associado a uma redução significativa no risco dessas condições.

“Trata-se de bebidas ricas em compostos antioxidantes e substâncias que estimulam a atividade cerebral, como a cafeína. Elas podem melhorar a circulação cerebral e reduzir processos inflamatórios que levam a lesões no sistema nervoso”, explica o neurocirurgião Victor Hugo Espíndola Ala.

A combinação do café e chá, especialmente, mostrou impacto relevante: risco 32% menor de AVC e 28% menor de demência. “Esse é um dado promissor, que reforça a importância de pequenas mudanças nos hábitos diários. A alimentação desempenha papel essencial na saúde neurológica ao longo da vida”, complementa o especialista.

Além do benefício preventivo, o estudo aponta que o consumo regular de café ou chá pode também reduzir o risco de demência em pacientes que já sofreram um AVC. “Embora o café e o chá tenham ganhado protagonismo neste estudo, a prevenção de doenças neurológicas é multifatorial. Dormir bem, praticar exercícios físicos, manter o controle da pressão arterial e ter estímulo cognitivo constante”, afirma o neurocirurgião. 

Como identificar um AVC, baseado na sigla SAMU:

  • Sorria: peça para a pessoa sorrir. Se um dos lados da face estiver torto ou paralisado, pode ser um AVC.
  • Abrace: peça para levantar os dois braços. Se um deles cair ou não responder, é um sinal de alerta.
  • Música: peça para a pessoa repetir uma frase de música. Se houver dificuldade ou a fala estiver embolada, é mais um indicativo. 

Urgente: caso um ou mais desses sinais estejam presentes, ligue imediatamente para o 192. Cada segundo conta, pois tempo é cérebro.

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