Dois copos diários desta bebida diminuem o risco de AVC

Um novo estudo conduzido pela Universidade de Delaware, nos Estados Unidos, revelou que beber suco de cereja diariamente pode ser uma poderosa estratégia para reduzir o risco de derrames e ataques cardíacos.

Esse achado se deve ao fato de que a bebida é rica em polifenóis, compostos naturais encontrados nas plantas, conhecidos por sua capacidade de baixar a pressão arterial e o colesterol, atuando assim como uma verdadeira barreira contra doenças cardiovasculares.

A pesquisa, publicada na renomada revista Nutrients, também mostrou que os consumidores regulares de suco de cereja apresentaram menos inflamação e menor estresse oxidativo – fatores que desencadeiam problemas de saúde graves.

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Por que esta bebida diminui risco de AVC? 

O estudo acompanhou 34 pessoas entre 65 e 80 anos. Durante 12 semanas, esses participantes beberam 480 ml de suco de cereja diariamente, enquanto outro grupo consumiu uma bebida placebo. Ao final do experimento, foi observado que aqueles que ingeriram o suco de cereja tiveram uma redução de 11% no colesterol LDL, o chamado “colesterol ruim”.

Além disso, esse grupo também apresentou uma diminuição na pressão arterial sistólica e em marcadores sanguíneos relacionados à inflamação e ao estresse oxidativo, condições que podem desencadear doenças graves. Esses benefícios são especialmente significativos, já que pressão alta e colesterol elevado são dois dos principais fatores de risco para ataques cardíacos, derrames e outras complicações cardiovasculares.

Entendendo o AVC

O Acidente Vascular Cerebral, ou AVC, conhecido popularmente como “derrame”, ocorre quando há interrupção no fluxo sanguíneo para o cérebro ou rompimento de um vaso sanguíneo cerebral. Isso impede que as células cerebrais recebam oxigênio e nutrientes, resultando em danos irreversíveis em poucos minutos.

Existem dois tipos principais de AVC:

AVC isquêmico: causado por um bloqueio em um vaso sanguíneo que interrompe o fluxo sanguíneo para o cérebro.
AVC hemorrágico: ocorre quando um vaso sanguíneo se rompe, provocando sangramento dentro ou ao redor do cérebro. Isso pode ser resultado de pressão alta, aneurismas ou traumas cranianos.

Por isso, especialistas são enfáticos ao afirmar que beber suco de cereja pode ser uma deliciosa forma de proteger o cérebro e o coração, ao atuar diretamente sobre os fatores que favorecem essas condições.