Este alimento pode aumentar a chance de queda capilar
Pesquisa científica revela possível conexão entre consumo deste alimento com a calvície
Uma recente pesquisa publicada na revista científica Cell Reports revelou, por acaso, a conexão entre um alimento e a queda de cabelo. O estudo, conduzido em camundongos, concentrou-se inicialmente na análise de dietas ricas em gordura, com o objetivo de investigar qual tipo de gordura poderia promover o crescimento de tumores cancerígenos.
Surpreendentemente, os pesquisadores descobriram os efeitos desses alimentos na ocorrência da calvície. Segundo suas conclusões, o óleo de peixe pode ser um desencadeador da perda de cabelo. Por outro lado, a manteiga de cacau, também rica em gordura, não apresentou o mesmo efeito observado.
No âmbito da pesquisa, os cientistas submeteram três grupos de camundongos a diferentes dietas: óleo de peixe, óleo de palma e uma dieta normal.
Após um período de tempo, os ratos que consumiram a dieta rica em óleo de peixe começaram a apresentar perda de pelos nas regiões das costas. Essa observação despertou o interesse dos pesquisadores, levando-os a aprofundar a investigação.
Como acontece o processo de perda de cabelo?
Através do uso da técnica de fluorescência, os pesquisadores puderam rastrear o percurso da gordura dentro do corpo dos roedores e constataram que o ômega-3, presente no óleo de peixe, se acumula na pele desses animais.
Ao se depositar na derme, o óleo desencadeia uma resposta de citocinas e estimula o sistema imunológico, desencadeando um processo de morte das células foliculares e, consequentemente, a queda dos fios.
Embora a dieta rica em óleo de peixe não seja normalmente associada a distúrbios de perda de cabelo em humanos, de acordo com os autores do estudo, acredita-se, embora não haja evidências científicas sólidas, que o ômega-3 beneficia os folículos pilosos e o couro cabeludo, melhorando a circulação sanguínea.
No entanto, os pesquisadores afirmam que as dietas nos Estados Unidos, por exemplo, geralmente contêm quantidades muito baixas de ômega-3, o que pode subestimar os efeitos adversos dos suplementos no crescimento capilar.
“Curiosamente, observamos que nações que dependem fortemente de peixes gordurosos como fonte de alimento, como o Japão, apresentam maior incidência de perda de cabelo em comparação com outros países asiáticos”, afirmam os pesquisadores.