Estudo aponta que beber café pode reduzir o risco de câncer
Café com cafeína pode reduzir em até 41% o risco de câncer hipofaríngeo, segundo consórcio internacional de pesquisa
O café e o chá, duas das bebidas mais consumidas no mundo, podem ter um papel importante na redução do risco de certos tipos de câncer. Uma nova análise conduzida por cientistas do consórcio International Head and Neck Cancer Epidemiology (INHANCE) investigou a relação entre o consumo regular dessas bebidas e a incidência de cânceres que afetam a região da cabeça e pescoço — incluindo a boca e a garganta.
Com base em dados de milhares de pessoas com e sem a doença, os resultados sugerem que o consumo moderado e regular de café com cafeína e de chá pode estar associado a uma diminuição significativa no risco de desenvolver esses tipos de câncer. Ainda assim, os pesquisadores alertam para a necessidade de mais estudos para entender os mecanismos por trás desses efeitos.
O que diz a pesquisa
- A análise foi feita a partir de 14 estudos anteriores sobre o tema.
- Os dados englobaram 9.548 pacientes com câncer de cabeça e pescoço e 15.783 pessoas sem a doença.
- Os pesquisadores observaram padrões de consumo de café e chá e cruzaram essas informações com os tipos de câncer diagnosticados.
Café com cafeína: aliado na prevenção
Beber mais de quatro xícaras por dia mostrou associação com:
- 17% menos chances de desenvolver câncer de cabeça e pescoço em geral.
- 30% menos risco de câncer na cavidade oral (boca).
- 22% menos risco de câncer de garganta.
- 41% menos risco de câncer hipofaríngeo (parte inferior da garganta).
Café descafeinado também traz benefícios
Embora com menos intensidade, também apresentou efeitos protetores:
- Redução de 25% no risco de câncer da cavidade oral.
Chá: efeitos positivos e um alerta
O consumo moderado apresentou benefícios:
Até 1 xícara por dia esteve ligado a:
- 9% menos risco de câncer de cabeça e pescoço.
- 27% menos risco de câncer hipofaríngeo.
Porém, o excesso pode ser prejudicial:
- Mais de 1 xícara por dia foi associado a um aumento de 38% no risco de câncer de laringe.
Importância de hábitos saudáveis
Apesar dos resultados promissores, os especialistas destacam que:
- Os efeitos do café e do chá podem variar conforme o perfil de cada indivíduo.
- São necessários mais estudos para entender os mecanismos envolvidos.
A prevenção do câncer continua dependendo de uma combinação de fatores:
- Alimentação equilibrada,
- Estilo de vida saudável,
- E moderação no consumo de qualquer substância, inclusive as que trazem benefícios.