Estudo revela alimentos que podem aumentar o risco de diabetes

Descubra os alimentos que aumentam o risco de diabetes e como evitá-los para melhorar sua saúde

Por Thatyana Costa em parceria com Anna Luísa Barbosa (Médica - CRMGO 33271)
24/10/2024 19:15 / Atualizado em 27/10/2024 12:03

Alimento que ajuda a aumentar o risco de desenvolver diabetes
Alimento que ajuda a aumentar o risco de desenvolver diabetes - Kruchenkova/DepositPhotos

Um novo estudo evidencia a relação entre a alimentação e o risco de diabetes tipo 2. Com a crescente preocupação em torno da saúde, a frase “somos o que comemos” se torna cada vez mais relevante.

Alimentos vilões

Pesquisadores dos Estados Unidos, Canadá e Brasil publicaram na revista Diabetes Care um estudo que analisou dados de quase 200.000 indivíduos.

Os resultados indicaram que, a cada aumento de 10% na ingestão de alimentos ultraprocessados, o risco de diabetes tipo 2 aumentava em 12%.

Entre os vilões da alimentação estão pães refinados, molhos, pastas, bebidas adoçadas, produtos de origem animal e refeições prontas, todos ligados a um maior risco de desenvolvimento da doença.

Alimentos benéficos

Por outro lado, opções saudáveis como cereais integrais, pães escuros, produtos à base de frutas e iogurtes foram associados a um risco reduzido de diabetes tipo 2.

Essas alternativas, ricas em fibras e nutrientes, podem ajudar na manutenção de níveis saudáveis de glicose no sangue.

O que é diabetes?

Diabetes é uma condição médica que resulta em altos níveis de açúcar no sangue, conhecida como hiperglicemia.

A causa do diabetes tipo 1 ainda não é totalmente compreendida, embora fatores genéticos desempenhem um papel. O diabetes tipo 2, por sua vez, é frequentemente relacionado à obesidade e à falta de atividade física.

Sintomas de diabetes

Os sintomas mais comuns da diabetes incluem fome e sede excessivas, além da vontade frequente de urinar.

No caso do diabetes tipo 1, podem ocorrer perda de peso, fadiga e náuseas. Para o tipo 2, os sinais incluem formigamento nas extremidades e feridas que demoram a cicatrizar. Conhecer esses sintomas é crucial para um diagnóstico precoce e um tratamento eficaz.