Entenda por que, segundo estudo, esta fruta ajuda a prevenir cálculos renais e anemia

Rico em vitamina C e com propriedades antioxidantes, ele é um aliado poderoso na prevenção de doenças e no fortalecimento do sistema imunológico

31/12/2024 11:00

Veja os incríveis benefícios do limão siciliano, a fruta mais saudável do mundo, que é rico em vitamina C e outros nutrientes, além de dicas de como consumir
Veja os incríveis benefícios do limão siciliano, a fruta mais saudável do mundo, que é rico em vitamina C e outros nutrientes, além de dicas de como consumir - iStock/iiievgeniy

O limão siciliano conquistou o título de fruta mais saudável do planeta, de acordo com um estudo da renomada William Paterson University, em Nova Jersey (EUA).

A pesquisa, que avaliou uma extensa lista de alimentos com base na relação entre nutrientes, fibras e calorias, revelou que o limão siciliano é um verdadeiro campeão de benefícios. Rico em vitamina C e com propriedades antioxidantes, ele é um aliado poderoso na prevenção de doenças e no fortalecimento do sistema imunológico.

Um tesouro de benefícios à saúde

O limão siciliano é uma verdadeira central de benefícios. Apenas uma unidade oferece cerca de 90% da dose diária recomendada de vitamina C, essencial para combater os radicais livres que causam o envelhecimento precoce.

Além disso, essa vitamina desempenha um papel vital na absorção de ferro, ajudando a prevenir anemia. O ácido cítrico presente no limão também é um herói na luta contra os cálculos renais, tornando o hábito de consumir suco ou limonada uma excelente estratégia de proteção para o corpo.

Adicionando o limão siciliano ao dia a dia

Versatilidade é o segundo nome do limão siciliano. Com um sabor levemente adocicado e um toque de sofisticação, ele pode ser usado em sucos refrescantes, molhos, saladas e como tempero para realçar o sabor dos alimentos. Seja em pratos doces ou salgados, ele se adapta com facilidade. E não se esqueça das raspas: ricas em aroma e sabor, elas podem ser congeladas e usadas para dar um toque especial a qualquer receita.

Como aproveitar ao máximo essa fruta

Para garantir que o limão siciliano mantenha todas as suas propriedades, armazene-o em locais frescos e higienize-o bem antes de consumir. Com pequenos gestos, é possível transformar essa fruta em uma aliada indispensável para uma vida saudável e cheia de vitalidade. 

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Dezembro chegou, e com ele a temporada mais aguardada pelos brasileiros, repleta de comidas típicas. As mesas das ceias de Natal e Ano Novo costumam estar recheadas de pratos que fazem qualquer um salivar: chester, farofa, rabanada, salpicão, arroz com passas, além de deliciosos doces como panetone.

Com tanta variedade e sabor, é comum a preocupação de como manter a dieta e o controle alimentar durante essa época. Por isso, confira: Como manter o equilíbrio alimentar nas celebrações de fim de ano?